パン関連最新データ（2013年12月）

●パン類の生産量
●小麦粉関連製品の生産量
●2001年度データ
●2002年度データ
●2003年度データ
●2004年度データ
●2005年度データ
●2006年度データ
●2007年度データ
●2008年度データ
●2009年度データ
●2010年度データ
●2011年度データ
●2012年度データ

【パン類の平成25年の生産量】（単位トン、前年同月比％）
月 食パン 菓子パンその他パン学給パン合計
H25年 増減率％H25年 増減率％H25年 増減率％ H25年増減率％ H25年 増減率％
1月 45,989 ▼0.2
 32,132 ▼2.1
 18,019 9.0
 2,081 1.7
 98,220 0.8
2月 47,014 ▼0.5
 30,595 ▼4.8
 17,156 ▼3.5
 2,571 ▼9.3
 97,335 ▼2.6
3月 52,472 1.1
 33,412 ▼5.3
 19,364 ▼5.2
 1,605 ▼9.5
 106,854 ▼2.3
4月 53,453 1.6
 33,256 ▼5.2
 18,982 ▼3.5
 2,028 6.6
 107,720 ▼1,4
5月 53,191 1.8
 33,430 ▼3.5
 19,191 ▼2.4
 2,850 7.5
 108,662 ▼0.5
6月 51,821 3.6
 31,413 ▼4.8
 19,266 5.8
 2,654 ▼2.2
 105,154 1.1
7月 50,726 3.7
 32,261 ▼2.4
 18.490 1.1
 1,839 7.2
 103,315 1.3
8月 48,789 4.4
 30,598 ▼3.4
 17,502 ▼0.7
 251 ▼9.5
 97,139 0.9
9月 48,564 5.0
 30,890 1.6
 16,943 ▼3.7
 2,504 1.1
 98,901 2.3
10月 50,158 5.9
 32,341 2.3
 17,877 ▼4.8
 3,012 7.0
 103,388 2.8
11月 48,241 5.7
 31,431 0.3
 17,475 ▼4.3
 2,689 ▼4.0
 99,836 1.9
12月 47,631 5.0
 31,592 2.0
 17,951 ▼1.2
 2,065 16.3
 99,239 3.1
合計 598,143 3.1
 383,514 ▼2.2
 218,230 ▼1.2
 26,133 1.4
 1,226,019 0.6
※農水省総合食糧局消費流通課調べ。
食パン＝普通食パンのほか、コッペパン、レーズンパンなど。
菓子パン＝アンパン、デニッシュなど糖類配合10％以上のもの。
その他パン＝フランスパン、欧風堅焼きパン、ロールパン、クロワッサン、調理パンなど。
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