パン関連最新データ

パン関連最新データ（2022年12月）

【パン類の2022年の生産量】（単位トン、前年同月比％）

月食パン菓子パンその他パン学給パン合計

2021年増減率％ 2021年増減率％ 2021年増減率％ 2021年増減率％ 2021年増減率％

1月 44,630 ▲8.3
32,355 ▲6.6
17,844 ▲2.6
1,716 ▲12.4
96,548 ▲6.8

2月 42,948 ▲3.3
30,608 ▲3.1
17,385 3.9
2,171 ▲2.2
93,112 ▲1.9

3月 46,878 ▲6.8
37,309 ▲5.9
20,347 2.1
1,579 ▲11.9
106,113 ▲5.0

4月 47,722 ▲6.7
36,774 ▲3.3
19,650 1.3
1,759 ▲5.3
105,905 ▲4.1

5月 48,209 ▲8.8
36,383 ▲5.4
20,482 1.3
2,199 ▲1.8
107,273 ▲5.7

6月 46,402 ▲5.9
35,024 ▲2.4
19,101 1.6
2,546 ▲5.3
103,073 ▲3.4

7月 47,341 ▲3.5
32,279 ▲4.4
19,093 ▲2.9
1,362 ▲11.5
100,075 ▲3.8

8月 43,777 ▲6.9
31,337 ▲6.3
17,970 ▲2.4
369 ▲1.1
93,453 ▲5.3

9月 46,253 ▲4.4
32,574 ▲5.1
17,736 ▲5.7
2,370 1.0
98,933 ▲4.7

10月 45,031 ▲4.0
29,960 ▲6.5
17,942 1.3
2,396 ▲5.4
95,329 ▲3.9

11月 42,495 ▲3.3
31,145 ▲5.3
18,217 3.9
2,245 ▲1.8
94,102 ▲2.6

12月 44,344 ▲5.6
30,032 ▲5.4
19,561 4.4
1,858 ▲6.6
94,795 ▲3.7

合計 545,030 ▲5.7
395,780 ▲4.9
225,328 0.5
22,545 ▲5.4
1,188,683 ▲5.7

※農水省総合食糧局消費流通課調べ。
食パン＝普通食パンのほか、コッペパン、レーズンパンなど。
菓子パン＝アンパン、デニッシュなど糖類配合10％以上のもの。
その他パン＝フランスパン、欧風堅焼きパン、ロールパン、クロワッサン、調理パンなど。

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【パン類の2022年の生産量】（単位トン、前年同月比％）
月	食パン		菓子パン		その他パン		学給パン		合計
月	2021年	増減率％	2021年	増減率％	2021年	増減率％	2021年	増減率％	2021年	増減率％
1月	44,630	▲8.3	32,355	▲6.6	17,844	▲2.6	1,716	▲12.4	96,548	▲6.8
2月	42,948	▲3.3	30,608	▲3.1	17,385	3.9	2,171	▲2.2	93,112	▲1.9
3月	46,878	▲6.8	37,309	▲5.9	20,347	2.1	1,579	▲11.9	106,113	▲5.0
4月	47,722	▲6.7	36,774	▲3.3	19,650	1.3	1,759	▲5.3	105,905	▲4.1
5月	48,209	▲8.8	36,383	▲5.4	20,482	1.3	2,199	▲1.8	107,273	▲5.7
6月	46,402	▲5.9	35,024	▲2.4	19,101	1.6	2,546	▲5.3	103,073	▲3.4
7月	47,341	▲3.5	32,279	▲4.4	19,093	▲2.9	1,362	▲11.5	100,075	▲3.8
8月	43,777	▲6.9	31,337	▲6.3	17,970	▲2.4	369	▲1.1	93,453	▲5.3
9月	46,253	▲4.4	32,574	▲5.1	17,736	▲5.7	2,370	1.0	98,933	▲4.7
10月	45,031	▲4.0	29,960	▲6.5	17,942	1.3	2,396	▲5.4	95,329	▲3.9
11月	42,495	▲3.3	31,145	▲5.3	18,217	3.9	2,245	▲1.8	94,102	▲2.6
12月	44,344	▲5.6	30,032	▲5.4	19,561	4.4	1,858	▲6.6	94,795	▲3.7
合計	545,030	▲5.7	395,780	▲4.9	225,328	0.5	22,545	▲5.4	1,188,683	▲5.7
※農水省総合食糧局消費流通課調べ。食パン＝普通食パンのほか、コッペパン、レーズンパンなど。菓子パン＝アンパン、デニッシュなど糖類配合10％以上のもの。その他パン＝フランスパン、欧風堅焼きパン、ロールパン、クロワッサン、調理パンなど。