2018洋菓子フェスタin Kobe

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 一般社団法人兵庫県洋菓子協会(_原敏晃会長)と公益社団法人神戸ファッション協会は5月2〜7日の6日間、大丸神戸店9階イベントホールで「2018洋菓子フェスタin Kobe」を開催した。

 同フェスタは、「未来の神戸」をテーマに神戸や兵庫県下のパティシエによる工芸菓子が展示されたほか、第13回デコレーションケーキコンテストへの投票やスイーツストリートなどで来場者を楽しませた。
 第13回デコレーションケーキコンテストの入賞者は次のとおり(敬称略)。

《Aクラス》
▽兵庫県知事賞=船引美希(神戸国際調理製菓専門学校)
▽神戸市長賞=梅田憲男(ケーキハウスツマガリ)
▽一般社団法人兵庫県洋菓子協会会長賞=川端直弥(ホテルオークラ神戸)
▽公益社団法人神戸ファッション協会賞=小堀和樹(アンテノール)
▽大丸神戸店賞=高階数史(ヴィタメール・ジャポン)
▽神戸新聞社賞=太田菜月(菓樹工房ユーカリプティース)
《Bクラス》
▽神戸市長賞=吉岡美沙(ヴィタメール・ジャポン)
▽一般社団法人兵庫県洋菓子協会会長賞=宗田智誠(ケーキハウスツマガリ)
▽公益社団法人神戸ファッション協会賞=皆川千織(同)
▽大丸神戸店賞=大倉翔兵(パティスリー・リッチフィールド)
▽神戸新聞社賞=太田健(ケーキハウスツマガリ)
《ワンポイントビューティフル賞》
川口朋子(神戸洋藝菓子ボックサン)、脇坂実(同)、岩本夏美(レーブドゥシェフ)、石川未由(神戸ポートピアホテル)、成田友紀(同)
《工芸菓子》
▽兵庫県知事賞=玉井健三(ケーキハウスツマガリ)
▽神戸市長賞=横山陽平(ユーハイム)
▽一般社団法人兵庫県洋菓子協会会長賞=三ツ野有輝(ケーキハウスツマガリ)
▽公益社団法人神戸ファッション協会賞=濱戸泰樹(アンテノール)
▽大丸神戸店賞=岩城直樹(ユーハイム)
▽神戸新聞社賞=平田志朗(神戸洋藝菓子)

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