 気軽に買えるようスライスして販売
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 数種類あるあんぱんバリエーション
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 食パンは人気が高い
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映画「男はつらいよ」でおなじみ柴又に隣接した下町の住宅地、東京都葛飾区金町に2006年3月開店した「とらやベーカリー」が、早くも人気を博している。
「とらやベーカリー」店主の森岡進氏は大学を卒業後、アンデルセン、オーバカナル、ジョエルロブション、ユーハイム・ペルティエといった有名店に勤務した後、知人所有のビルがあった金町の商店街の一角に、ベーカリーをオープンさせた。
ベーカーズタイムス2006.9.10号掲載
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